herzhaft & süß
herzhaft & süß ist eine regelmäßige Kochshow mit Alfons Schuhbeck (* 1949) und Angelika Schwalber im Bayerischen Fernsehen.
Details
Alfons Schuhbeck ist ein Münchner Sternekoch und zeigt die Zubereitung von Hausmannskost. Die bayerische Konditormeisterin Angelika Schwalber übernimmt die Zubereitung süßer Köstlichkeiten.[1] Gemeinsam haben sie erstmals im Herbst 2009 mit der Serie begonnen, die deutsche Erstausstahlung erfolgte am 15. November 2009. Seitdem (Stand Dezember 2013) sind 5 Staffeln gesendet worden.[2] Die beiden veröffentlichen gemeinsam regelmäßig Kochbücher zur Sendung über den ZS Verlag Zabert Sandmann.
Literatur
- 2010: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber - Herzhaft & süss: Raffiniert kochen und backen, 96 Seiten, ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH, ISBN 978-3898832571
- 2011: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber – Herzhaft & süß - Feines aus dem Ofen, 200 Seiten, ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH, ISBN 978-3898832984
- 2013: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber – Herzhaft & Süß. Feine Kleinigkeiten, 128 Seiten, ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH, ISBN 978-3898833813
Weblinks
Quellen
- ↑ herzhaft & süß : Mit Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber | Bayerisches Fernsehen | Fernsehen | BR.de (abgerufen am 15. Dezember 2013)
- ↑ Herzhaft & Süß bei fernsehserien.de (abgerufen am 15. Dezember 2013)