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→‎1850er

Holger.Waldenberger

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 === 1850er ===
 *1852: Der deutsche Chemiker ''Justus von Liebig'' erfindet den "Fleischextrakt".
-*1853: Der Legende nach erfindet der US-Amerikaner ''George Crum'' (ca.1828-1914) in Saratoga Springs, New York State die "Kartoffelchips", als ein nerviger Gast immer wieder dünnere Bratkartoffeln verlangt. <ref>[http://www.black-inventor.com/George-Crum.asp Black Inventor über die Entstehung der Chips]</ref>
+*1853: Der Legende nach erfindet der US-Amerikaner ''George Crum'' (ca.1828-1914) in Saratoga Springs, New York State, die "Kartoffelchips", als ein nerviger Gast immer wieder dünnere Bratkartoffeln verlangt. <ref>[http://www.black-inventor.com/George-Crum.asp Black Inventor über die Entstehung der Chips]</ref>
+Es gab sie in den USA jedoch schon in der ersten Hälfte des 19.Jahrhunderts, die Anekdote entstand in den 1930ern.
 *ca. 1854: Der "Kaiserschmarrn" wird für den österreichischen Kaiser ''Franz-Joseph'' (1830-1916) erfunden, um seine Entstehung ranken sich widersprechende Legenden.
 *1856: Der US-amerikanische Unternehmer [[Gail Borden]] (1801-1874) erfindet die "Kondensmilch"
-*1858: Die Briten trinken in Indien "Tonic Water" mit Chinin gegen Malaria. Auch wenn der Chiningehalt mittlerweile gesenkt wurde, leuchtet es unter UV-Licht. Wegen der Bitterkeit bürgerte es sich ein, es mit Gin zu trinken.
+*1858: Die Briten trinken in Indien "Tonic Water" mit Chinin gegen Malaria. Auch wenn der Chiningehalt mittlerweile gesenkt wurde, leuchtet es deswegen immer noch unter UV-Licht. Wegen der Bitterkeit bürgerte es sich damals ein, es mit Gin zu trinken.
 === 1860er ===