Chronik der Ernährung: Unterschied zwischen den Versionen
(→1960er) |
(→1970er) |
||
Zeile 231: | Zeile 231: | ||
*1972: "Atkins Diät": Der US-amerikanische Kardiologe und Ernährungswissenschaftler ''Robert Atkins'' (1930-2003) stellt in einem Buch seine "Diät-Revolution" genannte Ernährungsweise vor. Die Fett- und Proteindominierte Kost ist in den 1990er Jahren groß in Mode.<ref>[http://www.abnehmen.net/diaeten/diaet-kategorien/diaetbuecher-/-konzepte/atkins-diaet Atkins Diät - abnehmen.net]</ref> | *1972: "Atkins Diät": Der US-amerikanische Kardiologe und Ernährungswissenschaftler ''Robert Atkins'' (1930-2003) stellt in einem Buch seine "Diät-Revolution" genannte Ernährungsweise vor. Die Fett- und Proteindominierte Kost ist in den 1990er Jahren groß in Mode.<ref>[http://www.abnehmen.net/diaeten/diaet-kategorien/diaetbuecher-/-konzepte/atkins-diaet Atkins Diät - abnehmen.net]</ref> | ||
*1972: Exilchinesen erfinden in den USA "General Tso's chicken". | *1972: Exilchinesen erfinden in den USA "General Tso's chicken". | ||
*1973: Coca Coa Deutschland entwickelt die Spezi "Mezzo Mix", es wird nur in Zentraleuropa verkauft. | |||
*1976: Der extrem starke Süßstoff "Sucralose" wird von Chemikern des englischen Unternehmens "Tate & Lyle" entdeckt. | *1976: Der extrem starke Süßstoff "Sucralose" wird von Chemikern des englischen Unternehmens "Tate & Lyle" entdeckt. | ||
*1976: Der US-Amerikaner ''Wes Jackson'' (*1936) gründet in Salinas, Kansas das "Land Institute" für nachhaltige Landwirtschaft auf Basis mehrjähriger Pflanzen und alternativer Anbaumethoden. <ref>[http://www.landinstitute.org/ Webauftritt des Land Institute]</ref> | *1976: Der US-Amerikaner ''Wes Jackson'' (*1936) gründet in Salinas, Kansas das "Land Institute" für nachhaltige Landwirtschaft auf Basis mehrjähriger Pflanzen und alternativer Anbaumethoden. <ref>[http://www.landinstitute.org/ Webauftritt des Land Institute]</ref> |