Chronik der Vitamine: Unterschied zwischen den Versionen
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*1597: Hypervitaminose: Gerrit de Veer notiert in seinem Tagebuch, dass seine Männer von der Leber des Eisbären erkrankt wären (extrem Vitamin A haltig) | *1597: Hypervitaminose: Gerrit de Veer notiert in seinem Tagebuch, dass seine Männer von der Leber des Eisbären erkrankt wären (extrem Vitamin A haltig) | ||
*1630: ''Jacob de Bondt'' (1591–1631) beschreibt auf Java die B1 Avitaminose Beriberi, vom Malaiischen für "Schaf". | *1630: ''Jacob de Bondt'' (1591–1631) beschreibt auf Java die B1 Avitaminose Beriberi, vom Malaiischen für "Schaf". Beri-Beri ist in China seit dem 7. Jahrhundert bekannt. | ||
*1735: B3 Mangel wird vom Spanier Gaspar Casal als "Asturische Lepra" beschrieben, bekommt später Pellagra vom Italienischen für 'saure Haut' | *1735: B3 Mangel wird vom Spanier Gaspar Casal als "Asturische Lepra" beschrieben, bekommt später Pellagra vom Italienischen für 'saure Haut' | ||
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*1912: Der Pole ''Kazimir Funk'', der Suzukis Ergebnisse nicht kennt, isoliert ebenfalls B1 und prägt den Begriff "Vitamin" in der irrigen Annahme, dass alle solche Stoffe Amine enthalten. | *1912: Der Pole ''Kazimir Funk'', der Suzukis Ergebnisse nicht kennt, isoliert ebenfalls B1 und prägt den Begriff "Vitamin" in der irrigen Annahme, dass alle solche Stoffe Amine enthalten. | ||
*1916 setzt Elmer McCollum die Großbuchstaben als Abkürzungen durch. | *1916 setzt ''Elmer McCollum'' die Großbuchstaben als Abkürzungen durch, v.a. weil man sie noch nicht völlig entschlüsselt hat. | ||
*1918: Jack Drummond benennt Vitamin C; Vitamin D (Ergo-/kolecalciferol) wird in Fischleberöl | *1918: Jack Drummond benennt Vitamin C; Vitamin D (Ergo-/kolecalciferol) wird in Fischleberöl | ||
*1920: Vitamin B2 (Riboflavin) aus Milch isoliert, eine Zeitlang Vitamin G genannt. | *1920: Vitamin B2 (Riboflavin) aus Milch isoliert, eine Zeitlang Vitamin G genannt. Bei Mangel gibt es Hautprobleme, vermindertes Sehvermögen und eine Wachstumsverzögerung bei Kindern . | ||
*1922: Vitamin E (Tocopherol) Weizenkeimöl | *1922: Vitamin E (Tocopherol) Weizenkeimöl | ||
*1926: Vitamin B12 (Cobalamin) | *1926: Vitamin B12 (Cobalamin), ein Mangel führt zu Perniziöse Anämie | ||
*1928: Albert von Szent-Györgyi Nagyrápolt (1893-1986) isoliert Vitamin C | *1928: Albert von Szent-Györgyi Nagyrápolt (1893-1986) isoliert Vitamin C | ||
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*1936: Vitamin B3 (Niacin) wird in der Leber | *1936: Vitamin B3 (Niacin) wird in der Leber | ||
*1941: Vitamin B9 (Folsäure) | *1941: Vitamin B9 (Folsäure), es nimmt Einfluss auf die Blutbildung und Zellteilung und damit indirekt auch auf die Embryo- und Fötusentwicklung. Folsäuremangel führt auch zu Megalozytenanämie , die roten Blutkörperchen werden selten und zu gross . | ||
*1948: Entdeckung von Kobalamien B12 | *1948: Entdeckung von Kobalamien B12 | ||
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==Weblinks== | ==Weblinks== | ||
*[http://jumk.de/bmi/vitamintabelle.php Vitamintabelle] | *[http://jumk.de/bmi/vitamintabelle.php Vitamintabelle] | ||
*[http://www.adipositas-portal.de/thread.php?postid=52113 Mangelkrankheiten] | |||
== Quellen == | == Quellen == | ||
<references /> | <references /> | ||