Chronik der Vitamine: Unterschied zwischen den Versionen
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
||
Zeile 1: | Zeile 1: | ||
'''Chronik der Vitamine''' | '''Chronik der Vitamine''' (aus Einfachheitsgründen inkl. "Vitamin D", der keiner ist) | ||
==Antike== | |||
*1550 v. Chr.: "Papyrus Ebers": Skorbut ist im 2. Jahrtausend v. Chr. im Alten Ägypten bekannt. | *1550 v. Chr.: "Papyrus Ebers": Skorbut ist im 2. Jahrtausend v. Chr. im Alten Ägypten bekannt. | ||
*100: Der antike griechische Arzt ''Soranos von Ephesos'' beschreibt Rachitis (Vitamin-D-Mangel) | *100: Der antike griechische Arzt ''Soranos von Ephesos'' beschreibt Rachitis (Vitamin-D-Mangel) | ||
==Mittelalter== | |||
*7.Jh.: die B1-Avitaminose "Beri-Beri" ist in China bekannt. | *7.Jh.: die B1-Avitaminose "Beri-Beri" ist in China bekannt. | ||
*1597: "Hypervitaminose": ''Gerrit de Veer'' (um 1570 - nach 1598), ein Matrose unter Willem Barentsz, notiert in seinem Tagebuch, dass seine Kameraden durch den Verzehr | ==Neuzeit== | ||
*1597: "Hypervitaminose": ''Gerrit de Veer'' (um 1570 - nach 1598), ein Matrose unter Willem Barentsz, notiert in seinem Tagebuch, dass seine Kameraden durch den Verzehr extrem Vitamin A haltiger Eisbärenleber erkrankt wären. | |||
*1617: Der englische Militärarzt [[John Woodall]] (1570–1643) empfiehlt Zitronensaft gegen Skorbut | *1617: Der englische Militärarzt [[John Woodall]] (1570–1643) empfiehlt Zitronensaft gegen Skorbut | ||
*1629/1630: Der niederländische Tropenmediziner ''Jacob de Bondt'' (1592–1631) beschreibt auf Java Beriberi, wahrscheinlich vom Malaiischen für "Schaf". | *1629/1630: Der niederländische Tropenmediziner ''Jacob de Bondt'' (1592–1631) beschreibt auf Java Beriberi, der Name stammt wahrscheinlich vom Malaiischen für "Schaf". | ||
*1645: Daniel Whistler beschreibt Rachitis, eine Vitamin D Mangel (streng genommen ist D kein Vitamin) <ref>[http://www.n-tv.de/wissen/Vitamin-D-wird-unterschaetzt-article10363896.html n-tv]</ref> | |||
*1735: "Pellagra": B3-Mangel wird vom spanischen Arzt ''Gaspar Casal'' (1681-1759) als "Asturische Lepra" beschrieben, bekommt später den Namen "Pellagra" aus dem Italienischen für 'saure Haut' | *1735: "Pellagra": B3-Mangel wird vom spanischen Arzt ''Gaspar Casal'' (1681-1759) als "Asturische Lepra" beschrieben, bekommt später den Namen "Pellagra" aus dem Italienischen für 'saure Haut' | ||
[[File:James_Lind_by_Chalmers.jpg|thumb|James Lind]] | [[File:James_Lind_by_Chalmers.jpg|thumb|James Lind]] | ||
Zeile 13: | Zeile 17: | ||
*1842: Der englische Mediziner ''George Budd'' (1808-1882) vermutet, dass in der Nahrung spezielle essentielle Faktoren enthalten sind. | *1842: Der englische Mediziner ''George Budd'' (1808-1882) vermutet, dass in der Nahrung spezielle essentielle Faktoren enthalten sind. | ||
*1863: Der französische Arzt ''[[Pierre Bitôt]]'' (1822-1888) beschreibt Bitotflecken durch Vitamin A Mangel. | *1863: Der französische Arzt ''[[Pierre Bitôt]]'' (1822-1888) beschreibt Bitotflecken durch Vitamin A Mangel. | ||
*1867: Nicotinsäure wird entdeckt, aber nicht verstanden | *1867: Nicotinsäure wird entdeckt, aber noch nicht als Vitamin B3 verstanden | ||
*1881: "Wernicke-Enzephalopathie", eine weitere Krankheit bei B1-Mangel, wird beschrieben. | *1881: "Wernicke-Enzephalopathie", eine weitere Krankheit bei B1-Mangel, wird beschrieben. | ||
*1884: Der japanische Marinearzt ''Takaki Kanehiro'' (1849-1920) beweist durch Experimente, dass "Beriberi" durch Umstellung auf unpolierten Reis geheilt wird, Takakis Erkenntnisse werden 20 Jahre lang selbst in Japan ignoriert. | *1884: Der japanische Marinearzt ''Takaki Kanehiro'' (1849-1920) beweist durch Experimente, dass "Beriberi" durch Umstellung auf unpolierten Reis geheilt wird, Takakis Erkenntnisse werden 20 Jahre lang selbst in Japan ignoriert. | ||
Zeile 25: | Zeile 29: | ||
*1916: Der US-amerikanische Biochemiker ''Elmer McCollum'' (1879-1967) setzt die Großbuchstaben als Abkürzungen durch, v.a. weil man sie noch nicht völlig entschlüsselt hat. | *1916: Der US-amerikanische Biochemiker ''Elmer McCollum'' (1879-1967) setzt die Großbuchstaben als Abkürzungen durch, v.a. weil man sie noch nicht völlig entschlüsselt hat. | ||
*1918: Der britische Biochemiker [[Jack Drummond]] (1891-1952) benennt Vitamin C; | *1918: Der britische Biochemiker [[Jack Drummond]] (1891-1952) benennt Vitamin C; | ||
*1918: Vitamin D<sub>3</sub> ( | *1918: Das Pro-Hormon Vitamin D<sub>3</sub> (Cholecalciferol/Colecalciferol oder kurz Calciol), die aktive Form des Vitamin D, wird später in Fischleberöl vom deutschen Chemiker ''Hans Brockmann'' (1903-1988) isoliert. <ref>[http://www.vitamindmangel.net/vitamin-d3 D3]</ref> | ||
*1920: Vitamin B<sub>2</sub> (Riboflavin) wird aus Milch isoliert, eine Zeitlang Vitamin G genannt. Bei Mangel gibt es Hautprobleme, vermindertes Sehvermögen und eine Wachstumsverzögerung bei Kindern. | *1920: Vitamin B<sub>2</sub> (Riboflavin) wird aus Milch isoliert, eine Zeitlang Vitamin G genannt. Bei Mangel gibt es Hautprobleme, vermindertes Sehvermögen und eine Wachstumsverzögerung bei Kindern. | ||
*1922: Adolf Windaus gewinnt Vitamin D2 (Ergocalciferol), Nobelpreis 1928. | |||
*1922: Vitamin E, ein Sammelbegriff für fettlösliche Substanzen wie α-Tocopherol und Tocotrienole wird vom US-amerikanischen Anatomen und Endokrinologen ''Herbert McLean Evans'' (1882-1971) und seiner Assistentin ''[[Katharine Scott Bishop]]'' (1889-1976) in Weizenkeimöl nachgewiesen. | *1922: Vitamin E, ein Sammelbegriff für fettlösliche Substanzen wie α-Tocopherol und Tocotrienole wird vom US-amerikanischen Anatomen und Endokrinologen ''Herbert McLean Evans'' (1882-1971) und seiner Assistentin ''[[Katharine Scott Bishop]]'' (1889-1976) in Weizenkeimöl nachgewiesen. | ||
Zeile 32: | Zeile 37: | ||
*1926: Der niederländische Chemiker ''Barend Coenraad Petrus Jansen'' (1884-1962) und der niederländische Physiologe und Hygieniker ''Willem Frederik Donath'' (1889-1957) sehen Vitaminkristalle | *1926: Der niederländische Chemiker ''Barend Coenraad Petrus Jansen'' (1884-1962) und der niederländische Physiologe und Hygieniker ''Willem Frederik Donath'' (1889-1957) sehen Vitaminkristalle | ||
*1926: Vitamin B<sub>12</sub> (Cobalamin) wird nachgewiesen. Ein Mangel führt zu "Perniziöser Anämie". Der US-amerikanische Pathologe ''George Hoyt Whipple'' (1878-1976), ''George Richards Minot'' (1885-1950) und ''William Parry Murphy'' (1892-1987) erhielten 1934 den Nobelpreis für Medizin. | *1926: Vitamin B<sub>12</sub> (Cobalamin) wird nachgewiesen. Ein Mangel führt zu "Perniziöser Anämie". Der US-amerikanische Pathologe ''George Hoyt Whipple'' (1878-1976), ''George Richards Minot'' (1885-1950) und ''William Parry Murphy'' (1892-1987) erhielten 1934 den Nobelpreis für Medizin. | ||
*1927: Vitamin D wird nach dem Windaus-Verfahren fotochemisch synthetisiert | |||
[[File:GyorgyiNIH.jpg|thumb|Albert von Szent-Györgyi Nagyrápolt, ca. 1948]] | [[File:GyorgyiNIH.jpg|thumb|Albert von Szent-Györgyi Nagyrápolt, ca. 1948]] | ||
*1928: Der ungarische Mediziner und Biochemiker ''Albert von Szent-Györgyi Nagyrápolt'' (1893-1986) isoliert Vitamin C. Er gibt ihm die Bezeichnung A-Scorbin-Säure (Säure gegen Skorbut). Er erhält 1937 den Nobelpreis für Medizin. Der britische Chemiker ''Walter Norman Haworth'' (1883-1950) erhielt 1937 den Nobelpreis für Chemie. | *1928: Der ungarische Mediziner und Biochemiker ''Albert von Szent-Györgyi Nagyrápolt'' (1893-1986) isoliert Vitamin C. Er gibt ihm die Bezeichnung A-Scorbin-Säure (Säure gegen Skorbut). Er erhält 1937 den Nobelpreis für Medizin. Der britische Chemiker ''Walter Norman Haworth'' (1883-1950) erhielt 1937 den Nobelpreis für Chemie. |